Chov prasat
Naším hlavním pilířem živočišné výroby je chov prasat s uzavřeným obratem stáda na farmě Mutěnín.
V loňském roce se jednalo průměrně o 310 prasnic, 97 prasniček, 3 plemenné kance, 844 ks selat, 1443 ks selat v předvýkrmu a 2519 ks prasat ve výkrmu, celkem tedy o cca 5200 ks prasat. V užitkovosti prasnic se řadíme do první desítky nejúspěšnějších chovatelů v rámci plemene PIC v ČR s odchovem 29,8 selat na 1 prasnici za rok. Obměna základního stáda prasnic je zajišťována nákupem prasniček z rozmnožovacích chovů vyšlechtěného plemene PIC.
V posledních deseti letech jsme vybudovali novou porodnu a odchovnu selat. Rozšíření odchovny o další dvě sekce proběhlo v roce 2017 z důvodu neustále se zvyšující užitkovosti prasnic. Nový výkrm prasat byl postaven v roce 2010, od té doby se výrazně zvýšila efektivita chovu prasat v porovnání se staršími stájemi a technologiemi. Z tohoto důvodu a s ohledem na přetrvávající nízké výkupní ceny vepřového masa na trhu jsme přistoupili v roce 2018 k další významné investici v chovu prasat. V roce 2019 proběhla výstavba nové moderní stáje pro výkrm prasat a březí prasnice za 24 mil. Kč.
Tato investice významnou měrou přispěla k dalšímu snížení nákladů na chov prasat, zvýšení efektivity a zlepšení welfare zvířat i pracovních podmínek zaměstnanců. Na podzim roku 2018 jsme podali žádost o dotaci v rámci PRV 2014-2020 na rekonstrukci haly pro připouštění prasnic za 11 mil. Kč, realizace této stavby proběhla na konci roku 2020. V současné době je trh s vepřovým masem stabilizován. Snížením nákladů vybudováním moderních stájí a využitím veškerých dostupných dotačních možností dosahujeme v této oblasti výroby ziskovosti a daří se nám tak i nadále zachovat toto tradiční odvětví živočišné výroby na českém venkově.
Kvalitní krmné směsi, které jsou na míru sestavovány dle receptury odborníků, jsou nezbytné pro moderní chov prasat a obsahují správný poměr živin pro zdravý a přirozený vývoj, který je podstatný pro kvalitu masa, kterou oceňují všichni naši odběratelé. Neustále se snažíme o zavedení nejnovějších poznatků výzkumu do praxe a vylepšování receptur krmných směsí.
Zdraví a pohodlí pro prasnice i selata je pro nás naprosto zásadní, využíváme národních dotací pro zvýšení biologické bezpečnosti chovu prasat, opatření na zlepšení životních podmínek zvířat v rámci národních dotací i dotací EU.
Dbáme na přísná bezpečnostní hygienická opatření, v praxi to znamená, že přímo ke zvířatům se nedostane nikdo kromě ošetřovatelů, kteří musí dodržovat přísná pravidla.